Auch im Winter können Sie bei uns gemütlich und fast wie unter freiem Himmel zusammensitzen. Unsere Weser Domes bieten Platz für 2 bis 10 Personen und eignen sich für einen Abend zu zweit, ein Essen mit der Familie oder ein Treffen mit Freunden.
Ob Candle-Light-Dinner oder gemeinsames Essen – genießen Sie in den Weser Domes eine besondere Atmosphäre direkt an der Weser.
Reservieren Sie telefonisch oder online hier.
Ab Mitte Oktober 2026 sind die Weser Domes dienstags bis samstags von 18:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Montags und sonntags bleiben die Domes geschlossen. Es gilt ein Mindestumsatz pro Dome: 70,00 € von Dienstag bis Donnerstag und 90,00 € von Freitag bis Samstag.
In unseren Weser Domes können Sie von Oktober bis April dienstags bis samstags à la carte aus unserer Speisekarte wählen.
Zusätzlich bieten wir Themenmenüs exklusiv für die Weser Domes an. Die Themenmenüs gelten jeweils für den gesamten Dome und können während der gesamten Wintersaison vorbestellt werden. Für Weihnachten und Silvester gibt es spezielle Angebote. Je nach Tag kann ein Mindestumsatz pro Dome gelten.
Selbstgemachte Sangria als Aperitif
und als Begleitung zum Essen
Couvert
Brot aus der Küche mit Tapas-Auswahl
Manchego | Kalbsfleisch | Oliven | Garnelen | Schinken
Paella Pfanne
mit Geflügel, Grillgemüse und Meeresfrüchten
dazu Aioli und gebratene Paprikasalsa
42,50 € p. P.
Prosecco als Aperitif
Italien, Celsole Prosecco Frizzante DOC
0,10 l
Couvert
Brot aus der Küche
Gemüsesalat
mit Olivenöl, Kapern, confierten Tomaten und Oliven
Frische bunte Bandnudeln
mit verschiedenen Saucen
Gorgonzola | Geschmortes Kalbssugo | Arrabiata Sauce
Parmesan und Reibekäse
dazu ein Glas 0,2 l
Italien, Abruzzen
Montepulciano d´Abruzzo Antica Sala
DOP, Fratelli Sensi trocken
Oder
Italien, Apulien Donna Marzia Primitivo IGT
Conti Zecca halbtrocken
35,00 € p. P.
Aperitif
Fruchtiger Aperol Spritz
Couvert
Brot aus der Küche
Kleiner Gartensalat als Vorspeise
mit Gemüsechips und frischen Kräutern
Ofenfrische Pizza
nach Wahl frisch belegt mit
Thunfisch | Ziegenkäse | Parmaschinken | Margherita
oder auch verschieden belegt
27,50 € p. P.
Grünkohl wie bei Oma
mit Kasslerrücken, gegrilltem Bauch, Mettende, Kartoffeln und Senf
Inklusive 0,5 l Veltins und einen „Rattenkiller“ zur Verdauung
27,50 € p. P.
Argentinisches Rumpsteak 250 g
mit Kräuterbutter, BBQ-Sauce, Frenchbrot und Crunchy fries
Inklusive großes Veltins Bier
55,00 € p. P.
Ein Glas Hausmarke-Sekt als Aperitif
Couvert
Brot aus der Küche
Angeschärfte Currysuppe
mit Purple Curry, Einlage und Gemüsechips
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Gerstoni-Risotto, Safranschaum und Teriyakisauce
Rosa gebratener Kalbstafelspitz
mit Portwein-Schalottensauce, allerlei Gemüse und Kartoffelgnocchi
Pochierte Portweinbirne
mit Walnuss-Honig-Mousse
Pro Dome inklusive einer Flasche Wein 0,75 l
entweder
Rheinhessen Fogt Onkel Doktor
Scheurebe und Riesling QW Weingut Fogt
feinherb
oder
Baden Pinot Noir Rosé Weingut Kilian Hunn
trocken
65,00 € p. P.
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