Silvester 2026

Stoßen Sie mit uns auf das neue Jahr an und genießen Sie zu Silvester einen kulinarischen Abend bei uns!

Freuen Sie sich auf ein festliches 4-Gang-Menü, das keine Wünsche offenlässt. Starten Sie den Abend ab 18:00 Uhr mit uns und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Ob mit Familie, Freunden oder Ihrem Partner – unser Team sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen und die letzten Stunden des Jahres in vollen Zügen genießen können.

Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam auf das neue Jahr an! Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen das Jahr in großer Feierlaune ausklingen zu lassen und voller Freude ins neue Jahr zu starten.

Egal ob Restaurant oder Dome, wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage!

Telefon: (0 51 51) 9 01-0 oder

Online reservieren

Der Preis von 79,80 € p. P. beinhaltet das Menü und gilt sowohl für Tische im Restaurant als auch im Weser Dome.

Zum Empfang

 Ein Glas Sekt unserer Hausmarke

mit einem Häppchen aus der Küche zur Einstimmung

Unser 4-Gang-Menü

Champagner-Velouté

Schaumig aufgeschlagen mit Gewürzöl und gebratener Jakobsmuschel

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Geangeltes Wolfsbarschfilet

mit Gerstoni, Erbsen und Orangen-Möhren

*****

Geschmortes und rosa Gebratenes vom Kalb

mit reduzierter Schmorsauce, Kartoffeln, Feldfrüchten und Microgreens

*****

Mokka-Crème-brûlée

trifft helles Schokoladeneis