Zum Tag der Deutschen Einheit laden wir Sie ein, deutsche Küche einmal ganz neu zu entdecken. Am Freitag, den 3. Oktober 2025, serviert unser Küchenteam ein kreatives Feiertagsmenü, das bekannte Klassiker in einem modernen Licht zeigt.
Von herzhaft bis raffiniert, von regional bis überraschend: Wir kombinieren traditionelle Gerichte mit neuen Ideen und besten Zutaten aus der Region. Unser Menü vereint Vergangenheit und Gegenwart und macht Lust auf mehr. Wer deutsche Küche liebt oder sie neu entdecken möchte, sollte sich diesen Abend nicht entgehen lassen!
Datum: Freitag, 3. Oktober 2025 ab 18:00 Uhr
Ort: Restaurant im Hotel Stadt Hameln
Preis: 48,50 Euro p. P.
Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie!
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Klassiker der deutschen Küche
Couvert-Brot aus der Küche
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Berliner Boulette mit Kartoffelsalat
Gebratene Entenbrustboulette mit
Mango-Chili-Dip und lila Kartoffelsalat
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Birnen, Bohnen, und Speck
Zander auf der Haut gebraten mit
Paprika, Birnen, Bohnen und Speck
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Gekochtes Rindfleisch mit Frankfurter grüner Sauce
Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Kräuterschaum,
Gemüse vom Markt und geschmorten Kartoffeln
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Grießpudding mit eingekochtem Obst
Nocken vom Grießflammerie
mit Karamellpflaumen und Vanilleschaum
