Silvester Gala 2025

Ein unvergesslicher Silvesterabend erwartet Sie am 31.12.2025!

Stoßen Sie mit uns auf das neue Jahr an und genießen Sie zu Silvester einen großartigen Abend bei unserer Silvester Gala 2025! Lassen Sie den Alltagsstress hinter sich und erleben Sie eine Nacht voller Genuss, guter Stimmung und besonderer Momente.

Freuen Sie sich auf ein festliches Menü, das keine Wünsche offenlässt. Starten Sie den Abend ab 18:00 Uhr mit uns und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Ob mit Familie, Freunden oder Ihrem Partner – unser Team sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen und die letzten Stunden des Jahres in vollen Zügen genießen können.

Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam auf das neue Jahr an! Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen das Jahr in großer Feierlaune ausklingen zu lassen und voller Freude ins neue Jahr zu starten.

Weser Domes

Das Menü ist mit einer Tischreservierung sowohl im Restaurant als auch in einem unserer Weser Domes erhältlich. Dort gilt für die kleinen Domes eine Mindestpersonenzahl von zwei Personen, für die größeren Domes vier Personen. Sichern Sie sich Ihren Dome deshalb am besten schon jetzt!

Egal ob Restaurant oder Dome, wir freuen uns auf Ihre Reservierungsanfrage unter:

Telefon: (0 51 51) 9 01-0
Telefax: (0 51 51) 9 01-333
E-Mail: info@hotel-stadthameln.de

Der Preis von 98,50 € p. P. beinhaltet das Menü und gilt sowohl für Tische im Restaurant als auch im Weser Dome.


Menü

Couvert Brot aus der Küche

*****

Eine kleine Weltreise als Vorspeise

Taboulé mit confiertem Fjordlachs

und Sriracha Mayonnaise,

gebratene Garnele auf Wakame-Gemüse,

Cappuccino von italienischen Tomaten,

Kaffeesalz,

Rinderfleisch Szechuan Style

mit selbstgemachtem Kimchi,

Crème brûlée aus der Ur-Möhre

*********

Seeteufelmedaillon auf Hummerragout

mit Krokant und Safranschaum

*********

Geeistes Apfelsüppchen

mit Perlen und Minze

*********

Pochiertes Kalbsfilet

auf Morchel-Beefhammer-Ragout

mit allerlei Püree und Gemüse

**********

Variationen aus der Dessertküche

Mousse | Eis | Sorbet | Fruchtsaucen

98,50 € pro Person


 

Copyrights © 2025 Hotel Stadt Hameln. All Rights reserved.