Ab dem 1. Mai erwartet Sie in unserem Restaurant im Hotel Stadt Hameln eine neue Zusatzkarte mit Spezialitäten rund um Spargel und Scholle.
Freuen Sie sich auf klassische und kreative Gerichte!
Zusatzkarte Mai 2025: Spargel und Scholle
Rahmsuppe von heimischem Spargel
mit Einlage und Kräutern
9,50 €
als kleine Suppe 5,00 €
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Vegetarisches Spargelrisotto
mit confierten Tomaten, Zuckerschotenstreifen und auf Wunsch mit Parmacrunch und Parmesan
21,50 €
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Frikassee von Scholle und Lachs
mit Safran-Limetten-Sauce, Spargel, buntem Gemüse
und gebratenen Kartoffeln
32,00 €
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Gebratenes Nordseeschollenfilet
mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Hollandaise überbacken,
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
28,50 €
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Portion heimischer Stangenspargel
mit selbstgemachter Hollandaise und neuen Kartoffeln
wahlweise mit
luftgetrocknetem Schinken
oder paniertem Schweineschnitzel
oder confiertem Fjordlachs
34,50 €
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Gebratener Spargel aus dem Wok
mit gegrilltem Hähnchenspieß, Orangen-Chili-Sauce und gemischtem Reis
22,50 €
Unsere Mai-Zusatzkarte ist den ganzen Monat über erhältlich. Reservieren Sie gerne telefonisch oder direkt online:
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen schon jetzt guten Appetit!
